お料理
おすすめメニュー
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こだわり野菜のバーニャカウダ
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農家さんからの直送野菜にこだわったバーニャカウダ
新鮮な野菜の美味しさはもちろんアンチョビベースの自家製ソースもばっちり合います!
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岩手県産短角牛のグリルと南部高原豚のロースト
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岩手県北高原の希少な短角牛と南部高原豚をそれぞれグリルとローストで仕上げました。短角牛は赤身のお肉で旨味がとても濃く噛めば噛むほど味がでてきます。
豚肉もしっかりと味わいのあるお肉でどちらもお肉本来の味を楽しめます。
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三重県岩崎魚店直送の鮮魚のカルパッチョ
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三重県の岩崎魚店さんから直送で送ってもらっている鮮度抜群のお魚をシンプルにカルパッチョに仕上げました。
季節やタイミング次第でさまざまなお魚と出会えます。
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和牛のボロネーゼ 手打ちパスタ”タリオリーニ”
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毎日手打ちで作っているタリオリーニに贅沢に和牛100%で作ったボロネーゼソースをからめて仕上げにパルミジャーノをたっぷりとかけて召し上がっていただきます!
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おつまみ
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”ラロッカ”オリーブ
300円
自家製ピクルス
300円
本日のチーズ
500円~
3種のチーボフリット
(ジャガイモ、ゼッポリーニ、アランチーニ)
900円
すりたて!パルマ産生ハム
1000円
トスカーナ風レバームース
800円
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アラカルト
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こだわり野菜のバーニャカウダ
1200円
産地直送 鮮魚のカルパッチョ
1800円
初産み卵とモッツァレラチーズのオーブン焼き
1000円
ペコリーノチーズがけ
トリッパのトマトソース煮込み ミントの香り
1000円
岩手県産 短角牛のグリル
2200円
南部高原豚のロースト
1500円
海老と鶏のラグー 2色の【トルテッリ】ゴルゴンゾーラソース
1600円
岩手県産短角牛の【ボロネーゼ】手打ちのタリオリーニで
1500円
【ボンゴレビアンコ】
1200円
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今週の定番パスタ
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カルボナーラ
1400円
ジェノベーゼ
1200円
ブッタネスカ
1000円
とうもろこしと黒コショウのペペロンチーノ
1000円
+500円で手打ちパスタに変更可能です
※こちらは一例です
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本日のドルチェ
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プリン
ティラミス
ガトーショコラ
レモンクリームタルト
ソルベ(ピスタチオ・カシス・バニラ)
all 500円
※こちらは一例です